Allium (Allium oleraceum L.)

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Scheda botanica

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Usi alimentari

Officinale

Commestibile

Usi etnobotanici

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Usi religiosi e rituali magici

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Nomi comuni

agghiu porru, aglio selvatico, ai salvadegh, ajol, ajott, , erba pureina, porattola, siula sarvaega

Cultura^*

arte

Amédée Masclef, "Atlas des plantes de France" 1891

^*Nelle opere pittoriche, scultoree, etc. il riconoscimento delle piante non è necessariamente attendibile a livello di specie, data la scarsa riconoscibilità di tutti gli elementi distintivi

Bibliografia

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.