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Arctium (Arctium lappa L.)

Scheda botanica

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Usi alimentari

Officinale

Commestibile

Parti utilizzate

Fusto, Foglia, Generico

Utilizzo: crudo e cotto

Usi etnobotanici

Mellifera

Generico

Usi religiosi e rituali magici

Parti utilizzate:

Fusto, Foglia

Utilizzo: cotto e crudo

Nomi comuni

appolone, aracio, arctio, arcturo, arturo, bardana maggiore, bardanass, bardane, bardano selvadego, bardena, biardana, bonaghe, botoni, capelazzi, cappeddu di porcu, cappellaccio, cappellasci, cardu tingiousu, catiglione, cattielli, causarazzi, cima de rani, cuoppi di valluni, cuoppo, cuppe di li ciammajiche, dapazza, droga, erba da ciosi, erba da sciosi, farfara, farfaraccio, garbolia, gerbolia, gette, ghinghin, giarete, giatte, gitte, giutte, grattecuelo, guddizzuni, gudduzzuni, indreccia capille, ingaizzi, jerbe dai cais, lambazze, lampazzo, lapa, lapassa, lappa bardana, lappassa, lappasucca, lappoa, lappola, lappolaccio, lappolone, lappone, lappusa, lasagne sarvaeghe, lavassa, lavaz dai riz, lavaz di boton, lavaz di cais, lavaz di lacais, lavaz di rapule, lov, loven, lovett, luvein, napoi, napolein, parenti, personata maggiore, persura, petolari, pidocchi di cani, pizzicaruolo, pocs peti, prazura, scarpanazzi, scarpiona cavei, slavaz, slavazze, spina buoi, strazacavei, taccama, tachet, tigiunseri, zecchetielli gruossi, zecchitella

Cultura*

arte

A. Janssens, J. Wildens, "Venere e Adone" circa 1620 - Wien Kunsthist. Mus.

Antoon Van Dyck, "Carlo I d' Inghilterra" circa 1635 - Paris Louvre

J. Wynants, "Paesaggio boschivo con cacciatori" - Wien Kunsthist. Mus.

Jacopo Bassano, "La via al Calvario" 1545 - London Nat. Gallery

Potter P. , "Il giovane toro " - Den Haag Mauritshuis

Rubens P.P. , "Sala Maria de Medici III: Educazione" - Paris, Louvre

Rubens P.P. , "La fuite de Loth" - Paris Louvre

Rubens P.P. , "Sala Maria de Medici III: Educazione" - Paris Louvre

Rubens P.P. , "Sala Maria de Medici VIII: La prise de Juliers" - Paris Louvre

Rubens P.P. , "Sacra Famiglia sotto il melo" 1630 - Wien Kunsthist. Mus.

Antoon Van Dyck, "W. FIelding" 1633 - London Nat. Gallery

Rubens P.P. , "The Watering place" 1615 - London Nat. Gallery

*Nelle opere pittoriche, scultoree, etc. il riconoscimento delle piante non è necessariamente attendibile a livello di specie, data la scarsa riconoscibilità di tutti gli elementi distintivi

Bibliografia

Zuin M. C., Vigolo M. T., Zanin G., 2015. Piante spontanee alimentari - Fitoalimurgia del Basso Veneto tra storia cucina e tradizioni. Ed. EDAGRICOLE

Atzei A.D., 2017. Le Piante nella tradizione popolare della Sardegna. Carlo Delfino Editore

Caneva G., Pontrandolfi M.A., Fascetti S., 1998. Le piante alimentari spontanee in Basilicata. Consiglio Regionale della Basilicata

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.

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