Commestibile
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castagnole, crocco, croco, giallone, grogo, grotano, gruogo, saffran, safra, safram, safran, soffran, sofra, sofran, soufram, taffaranu, tafferanu, taflaranu, tanfaranu, tofferana, zafaran, zaffarana, zaffarano, zaffarrana, zafferano ambrosiaco, zafferano di Sulmona, zafferano di Thomas, zafferano domestico, zafferano fior cuculo, zafferano sulmonese, zafferanu, zaffran, zafran, zefferana, zuffrana
Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.
Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.