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Galium (Galium mollugo L.)

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Usi alimentari

Commestibile

Parti utilizzate

Fusto, Foglia

Utilizzo: cotto

Usi etnobotanici

Tinture

Generico

Usi religiosi e rituali magici

Parti utilizzate:

Fusto, Foglia

Utilizzo: cotto

Nomi comuni

asperella, caglio bianco, caglio del Tirolo, caglio tirolese, caj, ciandelute, ciandeluzze, cul di gialine, erba contro le scrofole, erba da grup, erba de la Madonna, erba vedellina, ingrassabue, pavarella, pelegrina, pergolato, peseua, pusoea, rubbia salvatica, trepa de gallina

Cultura*

arte

Anonimo, "Adorazione dei Magi" 1480-1520 - Paris, Louvre

Caporali Bartolomeo, "Adorazione dei pastori" 1476-79 - Perugia, Galleria Nazionale

H. Pleydendurff , "Hofer Altar " - Muenchen Alte Pinakothek

*Nelle opere pittoriche, scultoree, etc. il riconoscimento delle piante non è necessariamente attendibile a livello di specie, data la scarsa riconoscibilità di tutti gli elementi distintivi

Bibliografia

Caneva G., Pontrandolfi M.A., Fascetti S., 1998. Le piante alimentari spontanee in Basilicata. Consiglio Regionale della Basilicata

Atzei A.D., 2017. Le Piante nella tradizione popolare della Sardegna. Carlo Delfino Editore

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.

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