Hypochaeris (Hypochaeris radicata L.)

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Scheda botanica

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Usi alimentari

Commestibile

Parti utilizzate

Generico

Usi etnobotanici

Generico

Usi religiosi e rituali magici

Dati al momento non disponibili

Nomi comuni

atazine, barbisa, bernarda, carcateppa, cazzicatummuli, cesta di pecora, ciapisa lard, ciapussa lard, cosce di vecchia, cosci vecchia, coscî vecchia, coscia vecchia, cosciavecchia, coscivecchia, costa ri vecchia, costavecchia, costi vecchia, costole d'asino, costolina giuncolina, costoline, costolone, cucummareddu, erba pestasola, erva rassudda, ipocheride, micci scalora, moures poursin, mussoporcielli, petaciun, petasciun, petassun, plisson, scaranzinzuli, scarla, scarnetta, scarri, strassasacch, trippa di pecora

Bibliografia

Zuin M. C., Vigolo M. T., Zanin G., 2015. Piante spontanee alimentari - Fitoalimurgia del Basso Veneto tra storia cucina e tradizioni. Ed. EDAGRICOLE

Atzei A.D., 2017. Le Piante nella tradizione popolare della Sardegna. Carlo Delfino Editore

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.