Pastinaca (Pastinaca sativa L.)

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Scheda botanica

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Usi alimentari

Officinale

Commestibile

Usi etnobotanici

Tinture

Generico

Usi religiosi e rituali magici

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Nomi comuni

basonaja, bastonadagh, bastunagge, carrui di chiaszza, caruga, ciaruedule, elafobosco, giaccaria, olega, pasonaje, pastanale, pastauache, pastenacchia, pastenadeghe, pastenaega, pastenaghe, pastenaiga, pastenega, pastinaca comune, pastinaca domestica, pastinaga, pastinaja, pastinega, pastricciani, pestenega, pesternaia, seleri salvaj

Cultura^*

arte

Jozef Mehoffer, "Oziwni Ogrod" 1903 - Warszawa National Museum

^*Nelle opere pittoriche, scultoree, etc. il riconoscimento delle piante non è necessariamente attendibile a livello di specie, data la scarsa riconoscibilità di tutti gli elementi distintivi

Bibliografia

Jauzein P., 1995. Flore des champs cultivés. INRA. Paris.

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.