Officinale
Commestibile
Foglia
Utilizzo: cotto
Generico
Decorativa Coltivata
Foglia
Utilizzo: cotto
arvo, bagiolana salvadga, bosom, bousam, bunom, bunomet, bunsame, bunsumon, buras bastard, buras servaj, busom, cavolaccio, cavolo salvatico, cento gallo, chiarella maggiore, erba da moroidi, erba de Sant'Albert, erba gobba, erba lupo, erba mora, erba muscatela, gintilgalla, jerbe dai tais, lattugaccio, mazurana salvadga, ormino, rosa di San Martin, salbie di prad, salvia, salvia bastarda, salvia comune, salvia de prat, salvia de'prati, salvia dij pra, salvia pratense, salvia salvatica, salvie salvadie, savia sarvaja, schiarea, sevia
Caneva G., Pontrandolfi M.A., Fascetti S., 1998. Le piante alimentari spontanee in Basilicata. Consiglio Regionale della Basilicata
Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.
Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.