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germana, grano germano, granu girmanu, irmana, irmanu, jermano, jermanu, olira, sagria, secala, secene, secina, sega, segala, segale comune, seghe, seghel, segla, segola, segra, seiga sarvega, seigla, seigre, seigu, sej, sejrada, siale, sreighe, uoriu frumientu
Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.
Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.