Officinale
Commestibile
Frutto
Utilizzo: crudo e cotto
Tinture
Legno
Generico
Decorativa Coltivata
Frutto
Utilizzo: cotto e crudo
aulie, carbella, cerbul, cherbella, cierbolar, cierbul, corbel, corbellar, curbela, curbella, peruz, peruzoler, pervan, sciorave, sciorba, sciorbie, sciorboa domestega, sciorvo, sciurbie, sierbul, sirva, soarba, sorb, sorba, sorbara, sorbel, sorber, sorbia, sorbiera, sorbla, sorbo comune, sorbo domestico, sorbo gentile, sorbo moscatello, sorbolaro domestico, sorboler, sorbolo, sorbula, soreva, sorva, sorvo di vigna, sorvo dolce, sovera, suerva, suorevo, suorvo, superba, superva, supurva, surb, surva, survara, survia, survo, survu, tamalina, tamarici, tamarind, tamariss, timolina, tremalina, tremej, zorba, zorbi catanese, zorbi di Catania
Caneva G., Pontrandolfi M.A., Fascetti S., 1998. Le piante alimentari spontanee in Basilicata. Consiglio Regionale della Basilicata
Atzei A.D., 2017. Le Piante nella tradizione popolare della Sardegna. Carlo Delfino Editore
Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.
Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.