Valeriana (Valeriana officinalis L.)

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Scheda botanica

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Usi alimentari

Officinale

Parti utilizzate

Fusto, Foglia, Fiore

Utilizzo: crudo e cotto

Usi etnobotanici

Dati al momento non disponibili

Usi religiosi e rituali magici

Parti utilizzate:

Fusto, Fiore, Foglia

Utilizzo: cotto e crudo

Nomi comuni

agnellino, amantilla, baddariana, bosone, erba dij gat, erba gatta, gataria, hattaria, jerbe passare, nardo salvatico, valerian, valeriana comune, valeriana minore, valeriana silvestre, vallariana, vaniglie salvadie

Cultura^*

arte

Cesare da Sesto, "Madonna con Bambino e agnello" - Milano, Poldi Pezzoli

ignoto, "Fragmenta Wroclawsky B Zmartwychstanje (Resurrezione)" 1466 - Warszawa National Museum

^*Nelle opere pittoriche, scultoree, etc. il riconoscimento delle piante non è necessariamente attendibile a livello di specie, data la scarsa riconoscibilità di tutti gli elementi distintivi

Bibliografia

Caneva G., Pontrandolfi M.A., Fascetti S., 1998. Le piante alimentari spontanee in Basilicata. Consiglio Regionale della Basilicata

Pignatti S., Guarino R. & La Rosa M. (2017-2019): Flora d'Italia, 2a Edizione. Edagricole - Edizioni Agricole di New Business Media, Bologna.

Penzig O. (1924) - Flora Popolare Italiana. Opera Botanica. Mus. Tridentino di Scienze Naturali, 2 voll. - Ristampa anastatica del 1972; Edagricole, Bologna.